3 öğün dünya sofralarını donattılar, ihracatta 3 milyar doları aştılar
Türk su eserleri ve hayvansal mamuller bölümü her gün 3 öğün dünya sofralarını süsledi, son bir yıllık periyotta ihracatını yüzde 28 arttırarak 2 milyar 350 milyon dolardan 3 milyar dolar 6 milyon dolara tırmandı. Dal tarihinde birinci defa 3 milyar dolar barajını aştı.
2023 yılı için belirlediği 2,5 milyar dolar ihracat gayesine 2020 yılı sonunda ulaşarak 2023 yılı gayesini 3,5 milyar dolara yükselten su eserleri ve hayvansal mamuller kesimi arttırdığı 2023 yılı maksadına de çarçabuk ulaşacak bir imaj çiziyor.
Sekiz aylık ihracat 2 milyar doları geçti
Türk su eserleri ve hayvansal mamuller kesiminin 2021 yılı Ocak – Ağustos periyodunda ihracatı ise; yüzde 37’lik artışla 1 milyar 524 milyon dolardan 2 milyar 82 milyon dolara yükseldi.
Pandemi devrinde bedenin direncini arttıran, protein deposu balık, beyaz et, yumurta, süt eserleri ve bal eserlerine olan talep artışının ihracat rekorunu getirdiğinin altını çizen Türkiye Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Bölüm Şurası Lideri Sinan Kızıltan, bu sayede su eserleri ve hayvansal mamuller kesiminin ihracatta birinci defa 3 milyar doları aştığını lisana getirdi.
Su eserleri ve hayvansal mamuller kesiminin 2021 yılının Ocak – Ağustos periyodunda gerçekleştirdiği 2 milyar 82 milyon dolarlık ihracatta en büyük hissesi 880 milyon dolar ihracatla su eserleri dalının aldığını anlatan Kızıltan, “Kanatlı dalı 499 milyon doları kanatlı eti, 238 milyon dolarlık dilimi yumurta ihracatından olmak üzere 737 milyon dolar ihracat sayısına ulaştı. Süt eserleri dalı 268 milyon dolar döviz kazandırdı. Süt eserleri dalı 2020 yılında ihracat hakkı kazandığı Çin’i başkan pozisyonuna yükseltti. Bal ihracatımız 17 milyon dolar olurken, kesimimiz kapsamındaki öteki eserlerden 180 milyon dolar döviz geliri elde ettik” halinde konuştu.
Girit: “Her gün üç öğün insanlığın karşısındayız”
Su eserleri ve hayvansal mamuller dalı olarak bedenin protein gereksinimini karşılayan sağlıklı besinlerde insanlığın karşısına her gün üç öğün çıktıklarına değinen Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Lideri Bedri Girit, bu durumu avantaja çevirdiklerini vurguladı.
Su eserleri ve hayvansal mamuller bölümünün 2023 yılı için belirlediği 2,5 milyar dolar ihracat amacına 2020 yılı sonunda ulaştığını, 2023 yılı gayesini 3,5 milyar dolara yükselttiğini hatırlatan Girit, “Sabah kahvaltısında yumurta, bal ve süt eserleri, öğlen yemeğinde tavuk, akşam yemeğinde ise balık seçeneğini sunuyoruz. O nedenle pandemi sürecinden başka dallara göre daha az etkilendik. 2020 yılında 2 milyar 450 milyon dolar olan ihracatımızı 2021 yılı sonunda 3 milyar 250 milyon dolara taşıyacak potansiyele sahibiz. 2022 ve 2023 yıllarında gerçekleştireceğimiz ihracat artışıyla 2023 yılı sonu için belirlediğimiz 3,5 milyar dolar ihracat gayesini çarçabuk tutturacağımıza inanıyoruz” diye görüşlerini paylaştı.
152 ülkede milyarlarca insan tercih etti
2021 yılının Ocak – Ağustos periyodunda, sağlıklı, protein istikametiyle güçlü su eserleri, kanatlı eti, yumurta, süt eserleri ve bal eserlerinin dünya genelinde 152 ülkede milyarlarca insan tarafından tercih edildiğini dillendiren Girit, kelamlarını şöyle tamamladı: “Türkiye 152 ülkeye su eserleri ve hayvansal mamulleri ihraç ederken Irak 334 milyon dolarla tepedeki yerini korudu. Su eserleri ve hayvansal mamuller bölümü, 2020 yılının Ocak – Ağustos periyodunda Rusya Federasyonu’na 71 milyon dolarlık ihracat yapmışken, 2021 yılının sekiz aylık devrinde ihracatını yüzde 175’lik rekor artışla 196 milyon dolara taşıdı. Listenin üçüncü basamağında 108 milyon dolarlık ihracatla İtalya yer aldı.”
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
