Organik Eser Pazarı Pandemide Yüzde 12 Büyüdü
İnsan sıhhatine ve etrafa ziyan vermeyen, üretimden tüketime kadar her etabı denetimli ve sertifikalı olarak gerçekleştirilen organik tarım üretimi 2012 yılından bu yana yüzde 46 arttı. O denli ki dünya’da 2027 yılına kadar 272,18 milyar dolar pahasına ulaşması beklenen organik besin pazarı da koronavirüsün tesiriyle 2020’de yüzde 12’lik bir büyüme gösterdi. Her geçen gün büyüyen bölümün temsilcileri ise İstanbul’da bir ortaya geliyor. Bu kapsamda Tureks Uluslarası Fuarcılık tarafından 7- 10 Ekim tarihleri ortasında İstanbul Fuar Merkezi’nde ‘Temiz Beslenme’ teması ile düzenlenecek ‘Doğal, Organik ve Sağlıklı Eserler Fuarı Exponatura21”, 42 farklı ülkeden binlerce ziyaretçi ağırlarken, memleketler arası iş birliklerine de mesken sahipliği yapacak.
Türkiye’nin en organik buluşması için geri sayım başladı. Her yıl Avrupa, ortadoğu başta olmak üzere birçok ülkeden bölüm profesyonelleri, iş adamları, perakende, toptancı ve tüm ilgilileri tek çatı altında buluşturan ‘‘Doğal, Organik ve Sağlıklı Eserler Fuarı’ bu yıl ‘Temiz Beslenme’ teması ile 7 -10 Ekim tarihleri ortasında İstanbul Fuar Merkezi’nde kapılarını açacak. Tertipte, vitaminlerden organik yiyecek içeceklere ve bitkisel kozmetik ve paklık eserlerine kadar Türkiye’nin 7 farklı bölgesinde yetiştirilen birçok doğal ve organik eser görücüye çıkacak.
Sağlıklı Hayatın Sırrı ‘Temiz Beslenme’
Çağın felaketi olan koronavirüs sürecinde bağışıklık sistemimiz için beslenme biçimimiz büyük değer taşıyor. Yapılan araştırmalarda bu durumu deliller nitelikte yer alıyor. Covid -19 beslenme ile ilgisi ile ilgili yapılan son araştırma beslenme formumuzun virüse karşı müdafaa ya da zayıflık yapabileceğine dair kıymetli sonuçlar ortaya çıkarıyor. Bu kapsamda birçok organik eserin yer alacağı tertip ile eş vakitli olarak; sağlıklı ömür, pak beslenme, doğal hoşluk tüyoları üzere birçok bahiste uzman konukların iştirakiyle workshop, seminer ve söyleşiler düzenlenecek.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
